2020年10月俄罗斯食品加工机械及包装机械展

展会介绍

俄罗斯食品加工机械及包装机械展览会自1996年创办以来，已成功举办24届，本年度为第二十五届，是东欧及俄罗斯地区最著名、最有影响力的食品加工机械展览会，通过了国际展览联盟认证（UFI）。为了方便游客和提高效率，本次展会分为两部分。19家沙龙为食品行业的30个部门配备设备和配料。

该展会与2月俄罗斯食品展PRODEXPO是配套展会，2月俄罗斯食品展以食品成品为主题，10月俄罗斯食品加工展则以食品生产加工过程中涉及到食品原料配料、食品机械、食品包装及材料等为主题。

AGRO PROD MASH是俄罗斯食品加工行业中采购商选购设备、了解国内外食品机械及相关产品发展趋势及现状的首选展会。展会期间一系列策划精良的会议和研讨活动和展会同期召开，会议和研讨活动为参展商和观众的信息交流和商业对话搭建了理想平台，并为食品行业顶尖企业和中小型或刚起步的公司间的商业交流起到了桥梁作用。 

上届回顾

展区：62,000平方米(与2018年相比增加9%)

访客：来自74个国家的26 579人(与2018年相比增长8.2%)

参展商：939家公司(与2018年相比增长8%)，包括502家俄罗斯公司

各国：33(包括奥地利、比利时、丹麦、法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、瑞士和美国等食品机械制造业的领导者)

国际和区域展馆：6(比利时、中国、丹麦、德国、意大利、台湾)

俄罗斯区域展馆和集团展位：17(Belgorod、Bryansk、车里雅宾斯克、Vladimir、Volgograd、Voronezh、Kaluga、Kirov、Kursk、新西伯利亚、Omsk、Saratov、Sverdlovsk、Tula、Tver州、Altai和Stavropol krais；俄罗斯区域展馆的数目与2018年相比从6个增加到17个)

2019年参展总面积超过60000 多平米；有来自33个国家的930 多家展商参加了盛会，吸引了来自74个国家26579名专业观众和采购商，其中81%为专业贸易商所有参展商及业内专业人士公认的产品推介、占领国际市场的最好契机；采购商特别对中国的肉类加工机械、食品包装机械和饮料灌装机械非常感兴趣。

上届数据分析：52%的展商是机械设备制造商，24%的展商是机械设备供应商，11%的是原材料及配料制造商及供应商，80%的展商都是固定展商。48%的观众是固定观众，37%的是新观众， 15%是第二次参观的观众。58%的观众来自食品饮料生产行业，19%的观众来自食品加工设备制造商，14%的观众来自仓储物流，9%的观众是食品饮料零售商。最受欢迎的产品4大排行：1肉类加工设备 2 包装设备和材料 3配料添加剂 5禽畜加工设备。

展品范围

配料：添加剂、酶制剂、原料处理技术

专用机械：适用于饮料、啤酒、乳品、调味品、肉制品、屠宰加工、果蔬、方便食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、油脂、制糖、糖果、罐头、茶叶、水产品、农产品、等各类加工机械设备；

加工设备: 清洗、输送、分选、粉碎、分离、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、烘烤、冷冻保鲜、生化等机械设备；

辅助机械设备及配件：称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、传感器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；

包装机械: 灌装成套设备、封口机械、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、 充填机械、真空包装机、颗粒/粉末自动包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、开/封箱机、热收缩包装机、印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等。                                            

市场介绍

俄罗斯是世界上最重要的发展中国家之一，自然资源总量居世界第一；俄罗斯也是“上合组织”的重要成员国之一，中俄两国有着强大的贸易关系，在很多领域都视对方为最重要的贸易伙伴.

俄罗斯已发展成对消费品工业最有利的市场。俄罗斯联邦是欧洲人口最多的国家，人口约为1.43 亿，因而是食品、饮料、 化妆品和制药行业产品成长的销售市场。尽管俄罗斯食品行业在不断增长，但其依然是肉类、奶制品和水果的进口国。为了增强这些行业的自给能力，同时保证产品的品质，人们愈来愈关注食品加工机械、包装工艺和包装设计。在卫生、贮存或设计等各方面，包装和加工技术都起着重要作用。这些机械的供应商受益于发展。

俄罗斯重工业发达，但轻工业发展相对比滞后，包装产品对外依存度超过50%，包装行业（含材料、机械、产品制造、物流）产值（含贸易）正在以年均12%以上的速度快速增长，市场潜力巨大。据有关数据显示，俄罗斯包装机械市场容量为每年约400 亿元，80%的产品依靠国际贸易；塑机、印机、食品加工机械、包装机械、包装容器等轻工机械的进口量居世界前列，这些产品的中国制造在俄罗斯极具竞争力。

 俄罗斯地处高寒地区，人们对高热量、高能量的食品需求量更大。俄罗斯市场的食品添加剂主要分为：色素类、甜味剂、防 腐剂、香料、乳化剂、上光剂、抗氧化剂、酸度调节剂。使用**多的食品添加剂是香料，占比达30%，防腐剂占比为24%， 色素类占比为19%。俄罗斯的主要食品消费品种是肉类加工业，其年均增长速度达 15%，那么对食品和食品添加剂的需求 也同比增加。食品添加剂市场上，营养健康饮食趋势导致人们对食品添加剂天然化的需求加大，肉类加工业的一种--趋势 是，在生产中开始使用卡拉胶、水胶体、胭脂红等天然物质。俄罗斯目前的食品添加剂市场总额应超过 20 亿美元.

展示亮点

参观者对此特别感兴趣。新产品和解决方案。汉德曼首次在俄罗斯市场展示了其新设备的生产工艺，从香肠制作到创新产品的生产。新的环保包装解决方案乌尔玛引起了俄罗斯加工公司的极大兴趣。

农保马什2019年欢迎502家俄罗斯公司制造商、进口商和经销商。其中有来自俄罗斯几乎所有地区的290家制造商。今年，54家俄罗斯公司作为俄罗斯出口中心支助方案的一部分参加了会议。

农产品加工厂不仅可以评估该行业的情况，而且还可以确定其所处的位置。主要趋势。食品和饮料制造商的重点是自动化和机器人化我们优质食品原料及配料。今天的趋势是全球数字化机械技术服务和电信技术的发展。特别注意生态学即现代包装解决方案、环境保护和自然资源的合理利用。

最大的沙龙APM肉类技术和APM家禽技术欢迎来自奥地利、白俄罗斯、丹麦、德国、冰岛、意大利、荷兰、瑞士、美国等19个国家的175家公司。

大型沙龙APM成分接待了来自25个国家的约100家公司，包括主要常客和新来者，展示食品和食品加工业的配料和添加剂。

APM封装这得益于正规参展商以及俄罗斯和外国新参展商的增加。沙龙接待了来自19个国家的140家公司。

APM面包店和APM SweetTech有来自奥地利、捷克、德国、意大利、荷兰、俄罗斯、斯洛文尼亚、瑞典、瑞士、土耳其和英国的140多家参展商。

另一个增加的沙龙是APM食品卫生提供来自德国、意大利、波兰和俄罗斯的40多家公司的产品和解决方案。

对设备和解决方案的需求APM果酱也有所增加。沙龙的参展商代表九个国家。

APM奶业技术，APM Bottling，APM DrinkMash, APM制冷和APM废物处理欢迎新的俄罗斯和外国参展商。

展出的其他产品包括鱼类和海鲜生产和加工、冰淇淋生产、食品生产自动化、物流、计量和计量设备、工业地板、食品安全和质量管理等有趣的技术解决方案。

辅助活动

2019年的主要主题是数字技术、用于食品生产的机器人技术、精益制造、肉类、奶制品、糖果和面包业的创新技术、水果和蔬菜加工、食品工业的制冷解决方案、安全的工作环境等。

农普马什2019年提供了一个教育方案，其中包括各种讲习班、案例研究、培训和专业发展课程。俄罗斯主要的学院和大学展示了它们在食品技术方面的发展。

这个就业中心 公司提供了60多份工作机会，如Advanta、Rusbana、Atlanantis-Pak、MOGUNTTA-Interrus、普罗霍洛德、福尔迪克、尤布莱特·鲁斯等。

咨询中心为专业人士提供意见原料，冷冻和糖果行业。 

这个展览中心-免费展览该项目旨在帮助尽量减少在展览会上展示的假冒产品和非法复制新展品，该项目在所有展览日都开展了工作。

传统肉鸡的竞争取得了巨大的成功，有很多观众。

25TH“农产品加工业设备、技术、原料和配料国际展览会”将于2019年10月5日至9日在俄罗斯莫斯科会展中心举行。